更新:2007-06-09 10:41:14  来源:未知  作者:佚名

西芹柠檬鸡(西芹,鸡腿,盐,柠檬汁,橄榄油)

 配  料: 西芹 2枝 鸡腿 1支

调味料A:盐 2小匙

调味料B:薰衣草 1大匙 柠檬汁 2大匙 糖 1大匙 橄榄油 1大匙 盐 1小匙

操  作:


(1)将西芹洗净,对折除去纤维丝,切成5公分条状备用。

(2)鸡腿洗净沥干,均匀涂上调味料A,放入电锅中蒸熟,约需20分钟,取出放冷后,再剁成小片或块状备用。

(3)将西芹段与鸡腿块、调味料B混合均匀,放入冷藏中腌1小时即可食用
 


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