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蒜茸蒸文蛤(原料:大文蛤,蒜茸,精盐,生粉,熟油)

2007-11-21 13:06:49　来源: 未知　作者：佚名
菜谱

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主料：大文蛤10只。Hkc食谱网 福州美食

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辅料：蒜茸5克，精盐1.5克，生粉2.5克，熟油5克。Hkc食谱网 福州美食

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制法：将大文蛤剁开洗净放在碟上。将蒜茸、精盐、生粉、熟油拌匀，涂在文蛤肉上，用猛火蒸3分钟便成。Hkc食谱网 福州美食

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