肉末萝卜(粗绞肉,白萝卜,糖,酱油,盐)

原料：粗绞肉100克，白萝卜约300克，糖1茶匙，酱油1大匙，盐1/4茶匙。

制法：1、萝卜去皮，切条状。

      2、锅中热油2大匙，放入绞肉炒至金黄色且出油后，加入萝卜，拌炒均匀后，加入糖，淋上酱油，拌炒数下，至萝卜颜色均匀后，加入1/4杯水，加盖，焖煮约5分钟，至萝卜软，加入盐调味即可。