原料：豆芽200克，豆腐干50克，青椒25克，盐、味精适量，花生油75克。
制法：1、豆腐干、青椒切成丝状，豆芽去根蒂。
2、起油锅，入青椒爆炒几下，捞出。投入豆芽炒几下，放入豆腐干丝。加入调料，烧透八味。再投入青椒丝炒几下，即可。
干丝豆芽(原料:豆芽,豆腐干,青椒,味精)
2008-04-25 12:35:50 来源: 未知 作者：佚名
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原料：豆芽200克，豆腐干50克，青椒25克，盐、味精适量，花生油75克。
制法：1、豆腐干、青椒切成丝状，豆芽去根蒂。
2、起油锅，入青椒爆炒几下，捞出。投入豆芽炒几下，放入豆腐干丝。加入调料，烧透八味。再投入青椒丝炒几下，即可。