原料：干贝100克，白萝卜1个，腊肉50克，盐、味精、米酒适量，调水淀粉10克，清汤1碗
制法：1、干贝加酒、清水蒸透后撕成细丝待用。
2、白萝卜去皮，挖成球形，腊肉切成丝待用。
3、将干贝、萝卜、清汤放入锅内。用小火烧至萝卜酥烂，再加入腊肉丝烧透。
4、加盐、味精调好味，用调水淀粉勾芡即可。
干贝萝卜汤(原料:干贝,白萝卜,腊肉,味精)
2008-05-27 11:34:05 来源: 未知 作者：佚名
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