原料:猪里脊肉200克,榨菜150克,粉丝20克,胡萝卜150克,葱段5克,盐、味精适量,清水1碗
制法:1、猪肉、榨菜、萝卜洗净切成丝,粉丝用开水泡软。
2、起油锅,爆香葱段,下肉丝炒至变色。
3、加清水1碗,烧沸后下榨菜、萝卜丝。
4、加入盐、味精、粉丝烧沸即可。
原料:猪里脊肉200克,榨菜150克,粉丝20克,胡萝卜150克,葱段5克,盐、味精适量,清水1碗
制法:1、猪肉、榨菜、萝卜洗净切成丝,粉丝用开水泡软。
2、起油锅,爆香葱段,下肉丝炒至变色。
3、加清水1碗,烧沸后下榨菜、萝卜丝。
4、加入盐、味精、粉丝烧沸即可。