原料：冬瓜600克，草菇(切粒)1／4杯，丝瓜(切丁)1／4杯，胡萝卜(切丁)1／4杯，素虾仁80克，葱菜1片，姜1片，高汤3杯
调味料：盐1／2茶匙，糖1／2茶匙，胡椒粉少许，生粉1汤匙
制法：1、冬瓜切去皮及瓜瓤，冲净后剁成蓉。
2、高汤与葱菜、姜及冬瓜蓉煮10分钟，取出葱菜及姜片。
3、草菇、丝瓜及胡萝卜丁与素虾仁放汤内煮滚。
4、拌入调味料煮成羹便可供食。
杂锦冬蓉羹(原料:冬瓜,草菇,丝瓜,胡萝卜)
2008-06-09 14:38:30 来源: 未知 作者：佚名
菜谱
食谱网最近30天资讯排行榜
食谱网最近30天菜谱排行榜
餐馆：东北佬菜馆(王庄店)
→ 地址：王庄街133号
餐馆：美家咖啡
→ 地址：大洋百货斜对面
餐馆：佤家山寨(米罗街店)
→ 地址：福州市福飞南路236号米罗时代
餐馆：本色牛排(步行街店)
→ 地址：台江路107号元洪城2期2楼
餐馆：东方红酒楼(省体店)
→ 地址：福州市五四北路310号(省体育中心旁)
餐馆：品记潮汕砂锅粥店
→ 地址：食谱网 福州美食
餐馆：味千拉面(东街店)
→ 地址：八一七路98号(大洋百货旁,润丰楼1楼)